FOOD

飲食事業

アナザーストーリー。もう一つのステップ。

未来に向けての新機軸として、飲食事業を展開しています。「幸福な非日常」を元に「食べる」だけではなく開放的な空間やくつろぎの瞬間など「食」から繋がる幸福の体験をデザインしていきます。“アイデアをカタチに”新しい価値を創る仕事です。

カフェの展開をはじめ、飲食事業でも様々なことにチャレンジしていきます。ステップでの運営に加え、既存のオーナー様との協業やプロデュースなど会社・業種・業態という枠組みを越えた動きもはじまっています。国内飲食事業を展開する株式会社HOPE、2020年夏にはハワイへの出店を契機に海外飲食事業を展開していくStep USAをそれぞれ設立。事業拡大を加速させていくと共に、カフェを軸とした新しい業態開発や、社員からFCオーナーへの独立機会の創出にも積極的に取り組み、未来に向かってダイナミックに展開していきます。